
국인 관광객을 비롯한 유동 인구가 유독 많은 회현동. 서울의 화려함 속에서도 원도심 그대로의 모습을 간직한 또 다른 서울을 보기 위해 회현동을 찾는 이들이 많은 요즘, 작은 골목 모퉁이에 도넛으로 외국인 관광객을 비롯한 수많은 손님의 입맛 사로잡는 한 가게가 있습니다
한국의 전통 장 ‘된장’을 활용한 이색 ‘K-도넛’과 유제품 일절 들어가지 않아 독특한 식감과 속 편한 맛을 자랑하는 비건 도넛이 주력 메뉴다. 외식업 컨설턴트로 일하다 비건 도넛으로 창업에 도전한 김애리 사장님.
해외시장에는 보편화된 비건 도넛이 국내에선 찾아보기 힘들다는 틈새를 노려 스스로 비건 도넛을 만들었고, 외국인 발길이 잦은 동네 특성을 고려해 된장 도넛까지 개발했다. 특별한 홍보 없이도 입소문이 돌며 국내 손님은 물론 해외 손님들에게도 도넛 맛집으로 인정받은 맛집인데요


한국에 올 때마다 꼭 들른다는 단골에, 도넛 맛에 반해 손편지를 남기고 간 수많은 외국인 손님들이 김애리 사장님의 가장 큰 원동력이다. 여전히 도전해 보고 싶은 K-도넛이 머릿속 가득이라는 청년 사장님의 달콤한 도넛 가게를 동네 지기가 찾아간다.


평범한 도넛이 아닌 해외시장에는 보편화된 비건 도넛이 국내에선 찾아보기 힘들다는 틈새를 노려 직접 개발한 메뉴를 선보이신 청년 사장님의 기발한 아이디어가 돋보이면서 아이디어에서 끝나지 않고 도넛의 맛까지 따라와 주기 때문에 이미 회현동에서 맛집으로 소문난 비결이 아닐까 싶습니다
회현동 비건도넛 메뉴

회현동 비건도넛 오베흐트 위치 정보

상호명 : 오베흐트
주소 : 서울 중구 퇴계로10길 34 1층 오베흐트
연락처 : 0507-1411-6404













































